農園について|しづはら農園 -Shizuhara organic farm -
しづはら農園 -Shizuhara organic farm -



・旬の味、

 野菜そのものの味を大切にしています。

 

・気候を生かした無加温栽培で、

 急かされず、じっくり自分の力で育った野菜たちです。

 

 はじめはぜひ、シンプルな食べ方で。

 


・収穫の適期の見極めから、選別・袋詰め

 お届け直前まで、出来るかぎり畑での元気な状態を目指して。


 そして

 料理される場面も想像しながら 

 細部に気を配り、出荷も生産者本人が手掛けています。



・栽培中、農薬と化学肥料は一切使用しません。


 科学的な見地に基づいた栽培をしています。

 また、輪作や防虫ネットの活用、目視による生育チェック等で

 健やかに育つ工夫をしています。


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